果糖与葡糖分离-中连续色谱分离的应用
一、料液情况
基础数据 | 进料 | 11m³/时；42%（%W/W）的F42果葡糖浆 |
进料固含量 | 60% | |
pH | 5.5-6.5 | |
操作温度 | 25-40℃ | |
技术指标 | 树脂用量 | ~ 110 m3 |
果糖产品流量 | ~8m3/时 | |
果糖纯度 | ≥90% | |
果糖产品液固含量 | ~35% | |
果糖一次性收率 | ≥98% | |
葡萄糖产品流量 | ~15m3/时 | |
葡萄糖副产品液固含量 | ~28% |
二、纯化工艺
果糖和葡萄糖系分子量相同的两种异构体，果糖为己酮糖，葡萄糖为己醛糖，由于Ca² 型树脂能与果糖形成稳定的络合物，在吸附柱内的吸附剂（Ca² 型树脂）对果糖进行吸附，而葡萄糖不会形成此种络合物，不被吸附（或吸附力较果糖小）因此果葡糖液中果糖在Ca² 型树脂中的吸附力大于葡萄糖，于是，在解吸剂的作用下，果糖通过树脂时的保留时间长，而葡萄糖则短，葡萄糖先从树脂中解吸出来，在系统的操作循环中，果糖就和葡萄糖得以连续分离。
三、运行成本
设备年运行总费用 | 152 | 万元 |
年产量 | 35000 | 吨/年 |
单位处理成本 | 43.4 | 元/吨 |
处理量电费单耗 | 17.5 | 元/吨 |
处理量纯水单耗 | 22.8 | 元/吨 |
处理量树脂单耗 | 3.1 | 元/吨 |
