维生素B12又叫钴胺素，是含金属元素的维生素。自然界中的维生素B12都是微生物合成的。植物性食物中基本上没有维生素B12。维生素B12是B族维生素中迄今为止发现较晚的一种。维生素B12为浅红色的针状结晶，易溶于水和乙醇，在pH值4.5～5.0弱酸条件下最稳定，强酸（pH<2）或碱性溶液中分解，遇热可有一定程度破坏，但短时间的高温消毒损失小，遇强光或紫外线易被破坏。
一、 生产工艺
发酵液→水解→板框过滤→pH调节→过滤（推荐膜过滤）→一柱连续离子交换→转型→板框→二柱连续离子交换→三柱和四柱离子交换。
二、料液情况（以一柱连续离交为例）
基础数据 | 进料 | 300m3/d |
进料浓度 | 100mg/L | |
进料澄清度 | 1NTU | |
出料pH | 3 | |
技术指标 | 树脂用量 | 21m3 |
出料浓度 | 1800 mg/L | |
出料pH | ＜9 | |
收率 | ≥98% |
三、与固定床参数对比
VB12一柱树脂工艺对照表 | |||
项目序号 | 固定床工艺 | 连交工艺 | 节省 |
处理能力 | 200m3/d | ||
树脂总量/m3 | 42.7 | 14.0 | 首次投入节省67% |
20%氨水用量/m3 | 3.9 | 2.7 | 节省31% |
7%盐酸用量/m3 | 34.7 | 13.6 | 节省32% |
水用量(不包含配酸碱用水)/m3 | 133.5 | 45.5 | 节省66% |
产品浓度ug/ml | 1400 | 1800 | 提高29% |
人工 | 10 | 4 | 节省60% |
1、 树脂第一次投入节省67%，从长远来算，总树脂投资差不多。
2、 人工：6人*8万元=48万元
3、 去离子水：去离子水每天节约量为88m3，费用为：88*8元*330天=23.2万元
4、 盐酸：每天节约21.1m3，换算成浓盐酸为4.3m3，费用：4.3*80元*330天=11.3万元
5、 氨水：每天节约1.2m3，费用为：1.2*850元*330天=33.6万元
6、 蒸汽：连交洗脱液浓度比固定床高，洗脱液体积小。固定床洗脱液体积为14m3，连交为11m3，都蒸发浓缩到4.8m3，连交比固定床少蒸发3m3洗脱液。按蒸发计算，每天节约蒸汽3t，费用3*200元*330天=19.8万元
7、 环保废酸处理：固定床排酸量为100m3*20（元）*330天=66万元
8、 每年合计节省：201.9万元
